Gin Fizz
Schwierigkeit: *
Dauer: 5 min
Immer wieder ein Hit – gerade der Schaum, der durch das Eiweiß entsteht, gibt diesem Cocktail eine wunderbare Cremigkeit.
Unser Liebling im Moment: mit dem Pink Grapefruit Gin von Malfy.
Zutaten
200 g Gin
80 g Zitronensaft
50 g Zucker
150 g Eiswürfel
1 Eiklar
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 einschalten.
Langsam auf Stufe 10 erhöhen.
Inhalt in 4–5 Gläser füllen und genießen.